sobremesas para o natal

O Natal é uma época especial em Portugal, cheia de tradições e gastronomia deliciosa. E sem dúvida, as sobremesas são uma parte fundamental da celebração. Aqui estão algumas opções deliciosas para o seu menu de Natal: - Rabanadas: Este doce tradicional português é feito com pão dormido, ovos, leite, açúcar e canela. As fatias de pão são embebidas em leite e ovos, depois fritas e polvilhadas com açúcar e canela. É uma sobremesa simples, mas deliciosa. - Bolo Rei: Este bolo com frutas cristalizadas, nozes e passas é uma sobremesa típica de Natal em Portugal. Acredita-se que tenha sido inspirado no bolo francês “galette des rois”. O bolo é decorado com açúcar em pó e frutas cristalizadas. - Sonhos: Essas bolas de massa frita são um doce popular em Portugal durante a época de Natal. Eles são feitos com farinha, açúcar, ovos, leite e raspa de limão. Depois de fritos, são polvilhados com açúcar e canela. - Aletria: Este doce de arroz é feito com leite, açúcar, canela e massa aletria (massa fina semelhante a esparguete). A sobremesa é cozida com leite e açúcar até engrossar, e depois é aromatizada com canela e coberta com amêndoas torradas. - Leite Creme: Este pudim com leite, açúcar, gemas de ovo e limão é também uma sobremesa típica de Natal em Portugal. A mistura é fervida até engrossar e depois é coberta com açúcar queimado. Nenhum jantar de Natal em Portugal estaria completo sem algumas dessas sobremesas clássicas. Esperamos que goste!