salsa macha receta

Salsa Macha é uma pimenta mexicana picante que é muito popular não só no México, mas em todo o mundo. É uma mistura de pimentão seco, alho, cebola, vinagre e óleo. A salsa macha tem um sabor único, um pouco picante e um pouco doce. É perfeita para adicionar um sabor extra a praticamente qualquer prato. A receita de salsa macha é simples. Você precisa de pimentão seco, alho e cebola. Você também pode adicionar sementes de abóbora ou amendoim. Tudo o que você precisa fazer é torrar o pimentão seco na frigideira até que esteja crocante, depois moa com um pilão ou liquidificador. Em seguida, adicione o alho e a cebola até ficar bem misturado. Adicione o óleo e continue a misturar até obter uma consistência homogênea. Adicione vinagre branco e sal a gosto. Se você quiser que a salsa seja um pouco mais picante, adicione algumas gotas de limão ou sriracha. A salsa macha pode ser usada em praticamente tudo, desde tacos até sopas. É um saboroso acompanhamento para qualquer prato. Você pode armazená-la em um recipiente hermético por até uma semana na geladeira. Experimente fazer sua própria salsa macha e adicione um pouco de sabor extra à sua comida. É fácil de fazer e definitivamente vale a pena experimentar. Bom apetite!